Szilveszteri menü 2021

Szilveszteri menü

Főétel:

  • Szezámmagos csirkemellcsíkok mézes-csípős szósszal, fűszeres burgonyával
  • Vörös áfonyával és pisztáciával göngyölt pulykamell filé, rizzsel
  • Narancsos kacsacomb rozmaringos burgonyával
  • Aszalt sárgabarackkal töltött sertésszelet sült almával, fűszeres burgonyával
  • Mézes-mustáros sertéssült rozmaringos pecsenyeszafttal, tepsis burgonyával
  • Lyoni hagymás sertésszűzérme burgonyapürével
  • Baconos harcsafilé pankómorzsában fűszeres burgonyával
  • Rántott sajt, diós bundában sült camembert, rántott karfiol, rántott gomba, tartármártás

Saláták:

  • franciasaláta
  • friss kevert saláta
  • waldorf saláta

Desszert:

  • Fanta szelet
  • Házi somlói galuska

Éjféli svédasztal:

  • Lencsegulyás tejfölösen
  • Ropogós malac sült, pezsgős almás párolt káposzta, lencsefőzelék
  • Majonézes kukoricasaláta, hagymás tört burgonya
  • Mini töltött káposzta
  • Tiramisu
  • Gyümölcskosár